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Clube do Nono - Box Setembro/2018

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Mês de Setembro, mês de Revolução Farroupilha, e nosso box não poderia ter outra temática. O que é mais tradicional para os gaúchos do que o nosso churrasco? E quem não gosta de uma bergamota, mesmo no frio do inverno? Pensando nisso, buscamos entregar para você uma seleção com produtos que te inspirem a preparar um bom assado, e para depois, aquele doce delicioso, uma chimia que pode ser saboreada de colher.

VINHO DON GUERINO EL GAUCHO TANNAT O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho cheio de simbolismos. Foi conceitualmente desenvolvido para harmonizar com churrasco, e daí advém seu nome, uma homenagem a cultura gaúcha intrinsicamente associada aos pampas latino-americanos, e que por gerações aperfeiçoou a arte de assar a carne na brasa. Foi elaborado a partir de uma seleção de parcela do primeiro (e mais antigo) vinhedo plantado no ano 2001 pela Don Guerino, em Alto Feliz/RS. Sua vinificação foi realizada com leveduras indígenas e contemplou uma maceração pós-fermentativa, seguida por …